会席料理

会席コース(11月より2月まで鍋付きのコースをご用意しております。詳しくはスタッフまで!) ◆伝統の技法をそのままに心に通う季節の味を・・・

【お料理のみ】大山鶏の西京焼き、芋豚のコンフィ、大地の恵みを集めた『真澄コース』

¥6500(税込み)
飲み放題込み ¥0(税込み)
お肉をメインにしたコースです。おいしい空気と水で育った大山鶏を西京焼きに。柔らかく旨味のある赤身が特長の芋豚をコンフィに。板前の技と伝統に支えられた確かな味の数々をお楽しみください。ご家族の記念日の外食や、ご友人との久々の集まりなどにおすすめです。
[八寸7種盛]珍味・和え物・他5品
[サラダ]千草サラダ
[オードブル]カルパッチョ・魚介のタルタル
[焼き物]大山鶏モモ肉と手羽の西京漬け焼
[温物]芋豚のコンフィ
[食事]ご飯 香の物 牛しぐれ煮
[デザート]果物
全 7 品 / 2名様以上よりご予約承ります。
商品価格はすべて税込で表記しています